ОРИГИНАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Гигиеническая оценка суточного рациона питания студентов медицинского вуза

И. О. Макарова
Информация об авторах

Воронежский государственный медицинский университет имени Н. Н. Бурденко, Воронеж, Россия

Для корреспонденции: Ирина Олеговна Макарова
ул. Березовая роща, д. 38а, г. Воронеж, 394043, Россия; ur.xednay@anvogelo.aniri.avorakam

Информация о статье

Вклад авторов: И. О. Макарова — проведение экспериментов и сбор данных/доказательств, анализ и интерпретация полученных данных, принятие ответственности за все аспекты работы, целостность всех частей статьи и ее окончательный вариант, применение статистических, математических, вычислительных или других формальных методов для анализа и синтеза данных исследования.

Соблюдение этических стандартов: исследование одобрено этическим комитетом Воронежского государственного медицинского университета имени Н. Н. Бурденко (протокол № 7 от 8 ноября 2021 г.). Все участники исследования подписали согласие на обработку персональных данных.

Статья получена: 11.11.2023 Статья принята к печати: 20.12.2023 Опубликовано online: 27.12.2023
|
Рис. 1. Макронутриентный состав рациона (%)
Рис. 2. Калорийность основных приемов пищи студентов лечебного факультета (ккал)
Рис. 3. Калорийность основных приемов пищи студентов педиатрического факультета (ккал)
Рис. 4. Калорийность основных приемов пищи студентов стоматологического факультета (ккал)
Таблица 1. Число участников
Таблица 2. Суточное потребление пищевых веществ и энергии студентами