Никитюк Д. Б. после окончания 1 ММИ им И. М. Сеченова в 1986 г. и аспирантуры при кафедре анатомии человека (1989 г.) последовательно работал на кафедре анатомии человека этого вуза в должностях ассистента, доцента, профессора. В 1989 г. защитил кандидатскую, в 1994 г. докторскую диссертации по специальности «анатомия человека». С 1996 г. имеет ученое звание «профессор», с 2016 г. — член-корреспондент РАН, с 2022 г. — академик РАН по Отделению медицинских наук РАН.

Ученым создано новое научное направление — «морфологическая экзокринология», целью которого является выявление общих и частных закономерностей морфогенеза желез слизистых оболочек внутренних органов. Им определены их нормативные показатели, описаны особенности экзокринного аппарата организма под действием различных факторов изменчивости. Вопросам морфологической экзокринологии посвящены диссертации на соискание ученых степеней кандидата (1989) и доктора (1994) медицинских наук.

Академиком РАН Никитюком Д. Б. получен значительный массив данных о влиянии особенностей питания на структурно-функциональные характеристики органов, их систем и аппаратов. Результаты разработки инновационных антропонутрициологических подходов приняты научной общественностью как принципиально новое направление в морфологии. На основе этих фундаментальных и прикладных исследований Никитюк Д. Б. успешно в настоящее время развивает принципиально новое научное направление — «антропонутрициологию», объединившую современные достижения по нутрициологии, а также анатомической антропологии, возрастной и конституциональной анатомии с целью оптимизации физического и пищевого статусов населения и реализации современных высокоэффективных и здоровьесберегающих технологий.

Академик РАН Никитюк Д. Б. является лидером в области использования анатомо-антропометрических подходов для оценки пищевого статуса здорового и больного человека, что особенно важно для выявления конституциональной предрасположенности к развитию ряда алиментарно-зависимых заболеваний. Он определил конституциональные маркеры предрасположенности к развитию алиментарного ожирения и к формированию дефицита массы тела. По его инициативе был разработан метод комплексной антропометрии, который успешно используется в клинической практике. Д. Б. Никитюк разработал алгоритм антропометрических исследований, важных при контроле за физическим состоянием населения в норме и при различных заболеваниях.

Никитюк Д. Б. — автор 686 научных работ, из них 29 монографий, 25 авторских свидетельств и патентов, в том числе после избрания членом-корреспондентом РАН в 2016 г. — 341 научная работа, из них 18 монографий и 19 авторских свидетельств и патентов. Под его руководством и при научном консультировании создана авторитетная морфологическая школа, защищены 8 докторских и 14 кандидатских диссертаций.

Никитюк Д. Б. выполняет большую научно-организационную работу. Он член Бюро секции медико-биологических наук Отделения медицинских наук РАН (с 2017 г.); заместитель председателя Рабочей группы при Президиуме РАН по проблемам оптимизации питания; эксперт Российского научного фонда и Российской академии наук.
Президент Научного общества анатомов, гистологов и эмбриологов, член Координационного совета Международной ассоциации морфологов и международного анатомического общества «Анатомише Гезельшафт». С 2014 г. по 2016 г. являлся председателем экспертного совета ВАК по медико-биологическим и фармацевтическим наукам. Председатель диссертационного совета Д 001.002.01 при ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», член двух диссертационных советов. Член редколлегии журналов «Клиническая и экспериментальная морфология», «Бюллетень экспериментальной биологии и медицины», «Морфологические ведомости», «Вопросы питания» (зам. гл. редактора) и др.

Никитюк Д. Б. награжден дипломом премии РАМН имени В. Н. Тонкова за лучшую научную работу по нормальной анатомии за цикл работ по развитию анатомической науки (2010), медалью «За вклад в реализацию государственной политики в области научно-технологического развития» (2021), благодарностью Президента Российской Федерации (2021).

Коллеги, ученики и друзья сердечно поздравляют глубокоуважаемого Дмитрия Борисовича с юбилеем и желают ему крепкого здоровья, долгих лет профессиональной и творческой деятельности и новых успехов, свершений и побед на благо российской науки, медицины и образования.