ISSN Print 2713-0835
ISSN Online 2713-0843
НАУЧНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ЖУРНАЛ НОМК ВОСТОЧНО-ЕВРОПЕЙСКИЙ
Научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
д.м.н., профессор, академик РАН.
Научные интересы: Гигиена, гигиена питания, проблемы токсикологии продуктов питания и гигиенической регламентации основных загрязнителей продовольственного сырья и пищевых продуктов, нормирование и гигиеническое обеспечение качества, био- и нанобезопасности пищевых продуктов, разработка и внедрение новых видов специализированных продуктов лечебного и профилактического питания.
Почётное звание «Заслуженный деятель науки Российской Федерации», Орден Александра Невского, Орден Почета, Премия Правительства Российской Федерации в области науки и техники.